В Туле в кафе «Такие пироги» нашли больше 600 кг просроченного мяса
Тульский Роспотребнадзор закрыл кафе «Такие пироги» из-за острого отравления.
Тульский Роспотребнадзор закрыл кафе «Такие пироги» из-за острого отравления. Об этом сообщает сайт ведомства.
Острая кишечная инфекция выявилась у посетителя данного заведения на проспекте Ленина 104 в Туле. Проверка выявила целый ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований к содержанию помещений, обработке производственного инвентаря, технологии приготовления кулинарной продукции, в том числе соусов для шаурмы. Более 600 кг мяса птицы оказались просроченными и без маркировки. Также сотрудники ведомства изъяли 95 кг полуфабрикатов для выпечки, в том числе и соусы для шаурмы - на них не было даты изготовления и срока годности.
Кафе закрыли до устранения нарушений и проведения необходимых санитарно-противоэпидемических мероприятий. Материалы о временном запрете деятельности ИП Добутов М.К. переданы в Привокзальный районный суд.
Автор: Волжанская Анна
Последние новости
В мае тульские медики провели в небе порядка 60 часов
В прошлом месяце бригада санитарной авиации территориального центра медицины катастроф выполнила 28 вылетов.
5 июня заместитель главного судебного пристава Тульской области проведет выездной прием граждан
05.06.2023 заместитель руководителя УФССП России по Тульской области Екатерина Неменущая проведет выездной прием граждан на базе отделения судебных приставов Щекинского и Тепло-Огаревского районов Тульской области.
Цельнозерновые продукты и лектины: где искать врагов, которые мешают нам похудеть
В мире с каждым годом увеличивается число больных ожирением.
Роллы: Искусство вкуса и символ разнообразия
Путешествие по вкусам и традициям