С сотрудниками загородного оздоровительного лагеря «Салют» проведена беседа о профилактике острых кишечных инфекций

В июле 2023 г. специалистами Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области с сотрудниками МБУ «Оздоровительный лагерь «Салют» Кимовского района проведена беседа на тему: «Профилактика острых кишечных инфекций». Просветительское мероприятие было организовано в рамках коммуникационной стратегии «Санпросвет».

Сотрудникам лагеря было рассказано об эпидемиологической ситуации в Кимовском районе по острым кишечным инфекциям (ОКИ), о причинах и клинических проявлениях таких болезней, как дизентерия, сальмонеллёз, эшерихиоз, ротавирусная инфекция, стафилококковая кишечная инфекция, кампилобактериоз, холера, брюшной тиф; ОКИ, вызванные синегнойной палочкой, клостридиями,и др.; о мерах профилактики острых кишечных инфекций.

Острые кишечные инфекции - группа инфекционных заболеваний, вызванных различными микроорганизмами (бактериями, вирусами) и проявляющихся расстройствами пищеварения и симптомами обезвоживания. В организм человека возбудители попадают через рот, вместе с пищей, водой или через грязные руки. ОКИ встречаются в любое время года. В связи с благоприятным воздействием теплого климата на размножение микроорганизмов, особенно высок уровень заболеваемости в летний период времени, так как в этот период отмечается резкое повышение уровня инфицированности воды, почвы, продуктов питания. Необходимо выявить источник инфекции, изолировать его и начать лечение. В помещении, где находился больной, провести дезинфекцию.

Основные  меры профилактики ОКИ:

Соблюдать правила личной гигиены: тщательно мыть руки перед приемом и раздачей пищи, после посещения туалета, улицы

Следить за чистотой рук у детей, научить их соблюдать правила личной гигиены

Употреблять для питья кипяченую или бутилированную воду

Выбирать безопасные продукты

Следить за сроками годности продуктов

Тщательно мыть овощи и фрукты перед употреблением под проточной, а для детей - кипяченой водой

Проводить тщательную термическую обработку необходимых продуктов

Употреблять пищу желательно сразу после её приготовления

Готовые продукты хранить на холоде, оберегая их от мух. Не оставлять готовые продукты при комнатной температуре более чем на 2 часа

Правильно хранить продукты в холодильнике: не допускать контакта между сырыми и готовыми продуктами

Содержать кухню в чистоте

Не скапливать мусор 

Выезжая на отдых, необходимо брать с собой запас чистой питьевой воды. Не употреблять воду из открытых источников

Купаться только в специально отведенных для этой цели местах. При купании в водоемах и бассейнах не допускать попадания воды в рот.

Сотрудники лагеря проявили интерес к теме беседы, задавали вопросы, в конце мероприятия всем вручили печатную продукцию на актуальную тему.