Роспотребнадзор временно закрыл три общепита на проспекте Ленина в Туле
На объектах обнаружили серьезные нарушения санитарно-эпидемиологических требований Михаил КОРЕНЮГИН Роспотребнадзор временно закрыл три общепита на проспекте Ленина в Туле Фото:
Роспотребнадзор временно закрыл три общепита на проспекте Ленина в Туле
Фото: Алексей ФОКИН (фото)
Управление Роспотребнадзора провело санитарно-эпидемиологическое расследование в организациях общественного питания «Чайхана» ИП Курбонова Ю.М., «Чайхана Баракат» ИП Судурова Э.Ш. и «Тандырофф» ИП Нажмидиновой Е.А., расположенных на проспекте Ленина в Туле. Об этом сообщает пресс-служба регионального ведомства.
В результате проверок организаций были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к содержанию помещений, оборудованию и инвентарю. Также была нарушена точность технологических процессов приготовления пищевой продукции. В организациях общественного питания не проводился производственный контроль за качеством и безопасностью предлагаемой продукции. Для приготовления кулинарной продукции допускалось использование продовольственного сырья, включая мясо без соответствующих товаросопроводительных документов. Из оборота изъято 1361 кг кулинарной продукции и продовольственного сырья без информации о дате, времени производства и сроке годности.
Выявленные нарушения создают угрозу возникновения и распространения инфекционных болезней. В связи с этим эксплуатация общепитов приостановлена до устранения нарушений. Материалы направлены для рассмотрения в суд.
Последние новости
Что такое титульное страхование и зачем оно нужно при покупке квартиры
Разбираемся простыми словами, как работает защита прав собственности и почему она может спасти от больших проблем
В Пасхальную ночь транспорт в Туле будет ходить до 4 утра
В администрации Тулы обсудили транспортное обслуживание населения на Пасху.
Пасхальные традиции
«Пасхальные традиции» — в историко-художественном музее начала работу выставка, приуроченная к празднованию одного из главных православных праздников — Пасхе.
Когда скидки превращаются в ловушку: как маркетологи учат нас тратить
Почему “-50% только сегодня” не всегда значит выгоду, как скидки играют на эмоциях и почему даже рациональные люди становятся жертвами маркетинговых трюков.