Клонорхоз, дифиллоботриоз и описторхоз. Как не заразиться кишечными инфекциями
Некоторые продукты могут привести к заболеванию кишечными инфекциями, опасными для здоровья.
Некоторые продукты могут привести к заболеванию кишечными инфекциями, опасными для здоровья. Как предотвратить такие случаи, и какие продукты могут их вызвать, рассказал главный внештатный специалист по инфекционным болезням Минздрава РФ Владимир Чуланов.
В каких продуктах может быть кишечная инфекция
По словам врачам, зачастую заражение происходит через непрошедшую термическую обработку рыбу. Это касается, в том числе, роллов и суши.
Чуланов предупредил, что через рыбу и морепродукты могут передаваться многие опасные кишечные паразиты.
«Из распространенных гельминтозов можно выделить описторхоз, клонорхоз, дифиллоботриоз. Нередко гельминты паразитируют в организме человека, и долгое время остаются невыявленными, вызывая хронические патологии органов желудочно-кишечного тракта — панкреатит, холецистит, гепатит, токсико-аллергические реакции, анемию, перитонит, кровотечения, — сказал врач в беседе с «Российской газетой». Также Чуланов отметил, что через сырую рыбу можно заразиться сальмонеллезем, дизентерией, ротовирусной и нововирусной инфекциями. У людей могут возникать пищевые токсикоинфекции, уточняет sovainfo.ru .Особую опасность пищевые отравления несут для беременных женщин, детей и пожилых людей с ослабленным иммунитетом.
Как не отравиться продуктами
Чтобы уменьшить риск пищевых отравлений, главный инфекционист рекомендует мыть руки перед приготовлением пищи, перед едой, а также следить за чистотой посуды и столешницы. Необходимо тщательно прожаривать, проваривать или пропаривать пищу. Обедая вне дома, следует выбирать блюда, которые подвергались термической обработке.
Все скоропортящиеся продукты специалист рекомендует хранить в отдельном контейнере. Если что-то изменило вид или чувствуется запах, то такие продукты употреблять в пищу нельзя.
«При острых кишечных инфекциях состояние может ухудшиться быстро, поэтому следует обращаться к врачу при возникновении первых симптомов заболевания: тошнота, рвота, боли в животе, диарея, повышение температуры тела», – заключил Чуланов. Напомним, ранее врач-гастроэнтеролог Наталья Морозова рассказала, какие продукты можно употреблять после истечения сроков годности. Как уточнял телеканал RT , можно использовать сухие смеси для выпечки, муку и аналогичные продукты.Ранее Тульская служба новостей сообщала, что количество пенсионеров в России по данным 1 января 2023 года составляет 41,78 миллиона человек . За год это количество снизилось на 232 000 человек (0,6%), согласно данным Социального фонда России, передавала Общественная Служба Новостей .
При этом замедление сокращения количества пенсионеров замедлилось больше чем в четыре раза в сравнении с 2021 годом.
Напомним, издание « Царьград » писало, что чай может быть опасным для здоровья. Так, например, слишком частое употребление крепкого чая стимулирует чрезмерно пищеварение в желудочно-кишечном тракте. Это может вызывать дискомфорт.
Автор: Антонина МарковаПоследние новости
В Пасхальную ночь транспорт в Туле будет ходить до 4 утра
В администрации Тулы обсудили транспортное обслуживание населения на Пасху.
Пасхальные традиции
«Пасхальные традиции» — в историко-художественном музее начала работу выставка, приуроченная к празднованию одного из главных православных праздников — Пасхе.
Мошенники перестали требовать код из SMS, объясняя жертве, что это опасно
Фото: ru.freepik.com Чтобы втереться в доверие, теперь злоумышленники во время звонка просят жертву подождать на линии и, не отключая звук, обсуждают на фоне, что к разговору можно подключать «генерала ФСБ».
Мошенники придумали новый способ обмана участников специальной военной операции
Мошенники разработали новую схему для обмана участников специальной военной операции.