Диетологи назвали признак вредного для здоровья баклажана

Перезрелые баклажаны могут нанести вред здоровью.

Фото: https://ru.freepik.com Диетолог Королева рассказала о риске перезрелых баклажанов для здоровья

Перезрелые баклажаны могут нанести вред здоровью. О риске отравления предупредила врач-терапевт, диетолог Маргарита Королева. По словам доктора медицинских наук, кроме полезных магния, калия, цинка и витаминов баклажаны содержат ядовитый соланин, который защищает плоды от насекомых.

Эксперт отметила, что при нарезке баклажана обязательно нужно изучить семечки: если они темные и плохо пахнут, то плод, вероятно, перезревший, и есть его не стоит.

«В его составе будет много соланина, который может вызвать отравление», — цитирует Королеву «Москва 24». 

Последние новости

Эксперты Росреестра проведут «горячие линии» для жителей Тульской области

Фото: ИА "Новомосковск Сегодня" В четверг, 16 января, состоится горячая линия, посвящённая кадастровой оценке недвижимости.

Официальное место для крещенских купаний будет организовано в селе Осаново

Фото: ИА "Новомосковск Сегодня" Аномально теплая погода, установившаяся в нашем регионе,

Тульская прокуратура помогла инвалиду получить компенсацию морального вреда

Прокуратура Пролетарского района г. Тулы по обращению дочери инвалида I группы о невыполнении индивидуальным предпринимателем обязательств по поставке технического средства реабилитации ее матери провела проверку.

Частотный преобразователь

Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований

На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Барнауле, включая прогнозы на ближайшие дни и часы

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *