Диетологи назвали признак вредного для здоровья баклажана
Перезрелые баклажаны могут нанести вред здоровью.
Перезрелые баклажаны могут нанести вред здоровью. О риске отравления предупредила врач-терапевт, диетолог Маргарита Королева. По словам доктора медицинских наук, кроме полезных магния, калия, цинка и витаминов баклажаны содержат ядовитый соланин, который защищает плоды от насекомых.
Эксперт отметила, что при нарезке баклажана обязательно нужно изучить семечки: если они темные и плохо пахнут, то плод, вероятно, перезревший, и есть его не стоит.
«В его составе будет много соланина, который может вызвать отравление», — цитирует Королеву «Москва 24».
Последние новости
В новогодние праздники из лесов Тульской области не украли ни одной ёлки
В период с 1 декабря 2024 года по 9 января 2025 года государственными лесными инспекторами совместно с представителями заинтересованных служб проводили усиленное патрулирование лесов по охране хвойных лесных насаждений.
В Госдуме РФ призвали сократить новогодние выходные до пяти дней
Фото: ИА "Новомосковск Сегодня" Число выходных дней, которые даются россиянам в новогодние праздники, надо сократить до пяти.
Средняя зарплата курьеров в этом году вырастет до 186 тысяч рублей
Фото: ru.freepik.com Зарплаты производственных рабочих, курьеров, водителей и строителей вырастут в первой половине 2025 года в России,
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований