Диетолог рассказала о пользе шашлыка
Употребление правильно приготовленного шашлыка уменьшает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза, а также приводит в норму уровень гемоглобина в крови и повышает иммунитет,
Употребление правильно приготовленного шашлыка уменьшает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза, а также приводит в норму уровень гемоглобина в крови и повышает иммунитет, рассказала KP.RU главный внештатный специалист-диетолог Минздрава Самарской области Ольга Сазонова.
Покупать мясо врач порекомендовала в магазинах или на рынках, где есть ветеринарно-санитарный контроль. Выбирать лучше нежирные сорта. При этом мариновать мясо лучше самостоятельно, потому что неизвестно какие добавки содержит замаринованное мясо из магазина.
Начинать жарить мясо нужно только после того, как угли хорошо прогорят, иначе вредные вещества, содержащиеся в дыме, осядут на куски мяса. Также шашлыку необходима хорошая прожарка, чтобы внутри не оставалась кровь. В качестве гарнира специалист порекомендовала употреблять свежие помидоры, огурцы и зелень.
Автор новости Дарья Собянина
Последние новости
Эксперты Росреестра проведут «горячие линии» для жителей Тульской области
Фото: ИА "Новомосковск Сегодня" В четверг, 16 января, состоится горячая линия, посвящённая кадастровой оценке недвижимости.
Официальное место для крещенских купаний будет организовано в селе Осаново
Фото: ИА "Новомосковск Сегодня" Аномально теплая погода, установившаяся в нашем регионе,
Тульская прокуратура помогла инвалиду получить компенсацию морального вреда
Прокуратура Пролетарского района г. Тулы по обращению дочери инвалида I группы о невыполнении индивидуальным предпринимателем обязательств по поставке технического средства реабилитации ее матери провела проверку.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией